Handgjord kockkniv av högsta kvalitet, smidd i Vietnam med N690 Böhler-stål, med en spektakulär
omvänd slipning. Santoku, som betyder “tre dygder”, är utformad för att skära grönsaker, kött och fisk. Med ett längre blad erbjuder den mer räckvidd samtidigt som den bibehåller balans och precision.
Bladlängd: 210 mm
Total längd: 360 mm
Bladhöjd: 50 mm
Bladtjocklek vid basen: 2,2 mm
Kärnstål: N690
HRC: 60-61
Tillverkningsland: Vietnam
Reviews
There are no reviews yet.